Caramel aux noix des Borderies

Les Borderies

Dans ce terroir de Cognac, plus précisément dans les Borderies, @Cécilevidal, @lanoyeraiedesborderies, récolte des noix d’une qualité exceptionnelle.

TadJam utilise une belle quantité de noix grillées dans son caramel pour le rendre encore plus goûteux .

Ingrédients : sucre, crème épaisse bio, beurre bio, noix des borderies