Confitures & Caramels

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L’œuf surprise

Il me restait des œufs au chocolat suite au week-end de Pâques, dont un œuf chocolat blanc éclats de framboises. Je cherchais donc une idée pour utiliser cet oeuf. Je me voyais déjà

Les cornuelles revisitées

La fête des rameaux passée, nous continuons toujours à manger les traditionnelles Cornuelles : ces sablés en forme de triangles, parfois faits de pâte feuilletée garnis de chantilly et parsemés à chaque coin

Retour sur « Tadjam Go! »

« Attrapez-les tous ! ». C’était le message sur toutes les photos de mon Instagram ce weekend ! Retour sur la chasse aux oeufs Tadjam de ce samedi et passé.

Nos engagements

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Des produits locaux des Charentes

80%

Du sucre Bio et un maximum de produits Bio

80%

65% de fruit dans la confiture

65%

200% de plaisir !

200%
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Cuisson en petite quantité

Avec amour et passion, les confitures et caramels sont préparés en petites quantités, selon les disponibilités de fruits locaux.

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Pas trop de sucre

Juste ce qu’il faut de sucre de canne Bio et donc... plus de fruit !

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Un geste pour la planète

Pourquoi pas réutiliser les pots ? Tadjam récupère ses pots vides pour les réutiliser, c'est malin et c'est bon pour la planète.