Confitures & Caramels

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Riz au lait crémeux et au caramel Fleur de Sel

🛒 Ingrédients : Pour le riz au lait : 120 g riz rond pour dessert50 cl lait entier½ gousse de vanille15 cl crème liquide entière Pour la garniture : 5 pommes10 g de

Tarte au chocolat et à la Marmelade Butternut, Orange et Cognac 🍊🍫

🛒 Ingrédients : Pour la pâte : 50g de noix séchés250g de farine100g de beurre doux100g de sucre de canne2 pincées de fleur de sel Pour la garniture et la ganache : 200

Cake Bergamote Pavot 🍋

🛒Ingrédients : 15cl de sirop de bergamote120 g de beurre fondu3 oeufsle zeste d’un citron bio150 g de farine1/2 cuillère à café de levure chimique3 cuillerées à soupe de graine de pavot 🛒Pour

Nos engagements

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Des produits locaux des Charentes

80%

Du sucre Bio et un maximum de produits Bio

80%

65% de fruit dans la confiture

65%

200% de plaisir !

200%
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Cuisson en petite quantité

Avec amour et passion, les confitures et caramels sont préparés en petites quantités, selon les disponibilités de fruits locaux.

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Pas trop de sucre

Juste ce qu’il faut de sucre de canne Bio et donc... plus de fruit !

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Un geste pour la planète

Pourquoi pas réutiliser les pots ? Tadjam récupère ses pots vides pour les réutiliser, c'est malin et c'est bon pour la planète.