Tadjam c’est un mélange de confiture, "jam" en anglais, et d’ingrédients qui provoquent la surprise : TADAM !
En savoir plus« Mais c’est qui ton traiteur » , vous voulez épater vos amis, votre famille, avec des recettes simples et efficaces et bien en voilà une. Trois ingrédients et le tour est joué! Et en
Le Manslois est souvent consommé sur un plateau de fromage traditionnel, avec un peu de sucre ou de confiture. J’ai voulu faire une recette plus festive et très simple. Pas besoin d’avoir un
Une fromagerie depuis 1962 Le mois dernier j’ai eu le plaisir d’aller à la Rochefoucault rencontrer David Paulet, le petit fils de Madame Malivert. Jusque là rien de très exceptionnel si ce n’est
Avec amour et passion, les confitures et caramels sont préparés en petites quantités, selon les disponibilités de fruits locaux.
Juste ce qu’il faut de sucre de canne Bio et donc... plus de fruit !
Pourquoi pas réutiliser les pots ? Tadjam récupère ses pots vides pour les réutiliser, c'est malin et c'est bon pour la planète.
Je suis Aurélie passionnée de cuisine comme ma mère et mes grands-mères, comme on dit « les chiens ne font pas des chats
Lire la suiteVous souhaitez organiser un événement et proposer une dégustation de confitures originales. Contactez-moi !
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Vos confitures personnalisées, une recette crée juste pour vous, pour un événement particulier, en petite ou grande quantité ? Avec vos propres fruits ? Contactez-moi !