La Goule, Bière artisanale Bio Charentaise

Allons à la découverte du Domaine de la Tour Vert à Foussignac découvrir « La Goule » cette bière Bio Charentaise! Mais pour commencer, parlons un peu de la

Mardi gras

Février notre mois préféré, le mois du gras ! Les crêpes n’ont pas arrêtées de sauter pour la chandeleur et c’est déjà la période des

Recette des Beignets

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Samossas pommes caramel

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L’or rouge en Charente

C’est au détour d’un marché que j’ai rencontré Laurence apicultrice et safranière à Fontcouverte (Charente Maritime). J’avais déjà en tête depuis mon retour d’Inde l’idée

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C’est bientôt Pâques donc c’est l’occasion de faire des petites recettes simples et gourmandes. Voila une recette de sablés, fourrés au caramel fleur de sel