
L’or rouge en Charente
C’est au détour d’un marché que j’ai rencontré Laurence apicultrice et safranière à Fontcouverte (Charente Maritime). J’avais déjà en tête depuis mon retour d’Inde l’idée

L’œuf surprise
Il me restait des œufs au chocolat suite au week-end de Pâques, dont un œuf chocolat blanc éclats de framboises. Je cherchais donc une idée

Les cornuelles revisitées
La fête des rameaux passée, nous continuons toujours à manger les traditionnelles Cornuelles : ces sablés en forme de triangles, parfois faits de pâte feuilletée

Retour sur « Tadjam Go! »
« Attrapez-les tous ! ». C’était le message sur toutes les photos de mon Instagram ce weekend ! Retour sur la chasse aux oeufs Tadjam de ce

La chasse aux œufs Tadjam
Ah quel souvenir le dimanche de Pâques chez les Pinard à Foussignac ! Réunis autour de mamie Geneviève et papi Georges, ceux qui ont connu

Sablés caramel fleur de sel et chocolat de Pâques
C’est bientôt Pâques donc c’est l’occasion de faire des petites recettes simples et gourmandes. Voila une recette de sablés, fourrés au caramel fleur de sel

Sbriciolata à la confiture
Pour la fête des Grands-mères je cherchais une recette à faire avec mes confitures et qui me rappelle mes grands mères : un gâteau rassurant

Riz au lait crémeux, Passionnément, à la folie
130 g de riz rond 1 l de lait entier 80 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de passionnément,

Verrine Tadjam au Manslois
« Mais c’est qui ton traiteur » , vous voulez épater vos amis, votre famille, avec des recettes simples et efficaces et bien en voilà une. Trois

Bûche de Noël Tadjam au Manslois
Le Manslois est souvent consommé sur un plateau de fromage traditionnel, avec un peu de sucre ou de confiture. J’ai voulu faire une recette plus