Le Manslois : une histoire de famille

Une fromagerie depuis 1962 Le mois dernier j’ai eu le plaisir d’aller à la Rochefoucault rencontrer David Paulet, le petit fils de Madame Malivert. Jusque

Régalez-vous tous les mois

Nous sommes toujours à la recherche d’idées originales, de cadeaux pour les fêtes, un anniversaire, un départ à la retraite… ou tout simplement on aime

La naissance des Confitrouilles !

Potimarron, butternut, musquée de Provence, longue de Nice, sweet dumpling, blue hubbard, galeuse, jack be little, …

Cheese cake citron et fruits rouges menthe

J’ai trouvé cette recette sur le blog de Hervé cuisine et je trouve que le résultat ressemble bien à ce que j’ai pu goûter au

Le temps des vendanges

Et voilà les vendanges sont finies à Foussignac (Charente), et entre 2 averses nous avons trouvé le temps de récolter les précieux fruits du verger

Merci Maître(sse) !

Message de Rachel (ma fille 10 ans) à sa maitresse : « Maîtresse, merci de m’avoir appris toutes ces choses : division, addition, multiplication, sujet, verbe…

Fête des papas gourmands

Le 27 Juin, c’est la fête des pères, pour l’occasion Tadjam propose 3 recettes de cocktails à tartiner !

Une approche gastronomique de la confiture

‎Merci à André Crouzilles‎ dans Le Cahier d’Emilienne pour sa très belle chronique.

La confiture spéciale pour les maman

Bonne fête des… Gourmandes !

Comme disait Monsieur BREL : « …les fleurs c’est périssable » ! Donc pourquoi ne pas les manger ?

Tarte à la confiture

J’ai utilisé la confiture Fruits rouges Menthe TadJam. Partagez aussi vos recettes à la confiture ! Ingrédients 300 g de farine 100 g de poudre