Caramel Cognac

Caramel Cognac

Issue d’une famille de distillateurs, c’est tout naturellement que j’ai voulu créer un caramel au Cognac.

Un caramel onctueux et gourmand, fait à partir de crème et de beurre fermier Bio provenant de la ferme La Grande Dennerie (16) et d’une belle dose de Cognac VSOP de la famille Pinard.

Pour accompagner des crêpes, des gaufres … il saura ravir les palais de tous les fins gourmets.

Ingrédients : Sucre de canne bio, beurre 1/2 sel bio,crème fraîche bio Cognac