Crème de potimarron, châtaigne, vanille, Cognac

Les Confitrouilles

A 13 ans je réalisais mes premières confitures de courge que je baptisais « Confitrouille ». Aujourd’hui réalisées avec les courges du Jardin Respectueux à l’occasion de la Fête de la Courge.

Ingrédients : Potimarron,Sucre de canne bio, châtaignes, cognac, vanille