Confitures & Caramels

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Brioche perdue au beurre de cacahuète et au caramel Fleur de Sel 🍞 🍌

🛒 Ingrédients : Pour les brioches : Tranches de brioche200 ml lait1 oeuf1 cuillère à café de sucre vanillé ou d’extrait de vanille liquide Pour le dressage : Beurre de cacahuèteBananes10 gr de

Riz au lait crémeux et au caramel Fleur de Sel

🛒 Ingrédients : Pour le riz au lait : 120 g riz rond pour dessert50 cl lait entier½ gousse de vanille15 cl crème liquide entière Pour la garniture : 5 pommes10 g de

Tarte au chocolat et à la Marmelade Butternut, Orange et Cognac 🍊🍫

🛒 Ingrédients : Pour la pâte : 50g de noix séchés250g de farine100g de beurre doux100g de sucre de canne2 pincées de fleur de sel Pour la garniture et la ganache : 200

Nos engagements

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Des produits locaux des Charentes

80%

Du sucre Bio et un maximum de produits Bio

80%

65% de fruit dans la confiture

65%

200% de plaisir !

200%
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Cuisson en petite quantité

Avec amour et passion, les confitures et caramels sont préparés en petites quantités, selon les disponibilités de fruits locaux.

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Pas trop de sucre

Juste ce qu’il faut de sucre de canne Bio et donc... plus de fruit !

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Un geste pour la planète

Pourquoi pas réutiliser les pots ? Tadjam récupère ses pots vides pour les réutiliser, c'est malin et c'est bon pour la planète.